今天起，高温高湿的“二伏天”正式开始，民间有语“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼煎鸡蛋”。面条可是伏天养生的标配。据说，二伏天吃面条能让人身上发汗，去除体内的潮气和暑气。而且面食好消化吸收，还具有丰富的蛋白质，是夏日饮食的不错选择哦。筋道、爽口的面条让很多人垂涎欲滴。今天小编就为您*炸酱面的制作技巧及养生秘笈。

老北京传统的炸酱面做法简单，在汤碗里盛上滚烫的雪龙面条，缀上黄豆、黄瓜、胡萝卜各色菜码。以黄酱作为主料，用肥肉丁作为配料。黄酱蛋白质含量较高，B族维生素含量丰富，在一定程度上弥补了煮面条时维生素损失。具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

做出一碗好面条，当然*雪龙黑小麦粉。雪龙黑小麦粉是采用先进制粉工艺加工而成的面粉，具有超高营养、高滋补、高免疫的功能，它的横空出世，在绿色的大地上又增添了一道亮丽的风景线。黑小麦的开发利用，给人们的一日三餐“食黑”“补黑”、健康益寿，注入了更大的活力。

伏天气温高，人体新陈代谢加快，身体大量出汗，对能量需求增多。吃面能保持血糖长期稳定，为人体提供充足热量。所以对于三伏天养生，吃面尤为重要，炎热夏天，记得来碗美味健康的雪龙面哦，让您舒“伏”度夏！